본문 바로가기
집밥

[노브랜드] 간편한 유부초밥 만들기

by 중독오리 2021. 5. 25.
728x90
반응형

[노브랜드] 간편한 유부초밥 만들기

안녕하세요 파파닥입니다.

오늘은 유부초밥 만들기를 포스팅하는데, 오랜만에 노브랜드 제품을 구입해보았습니다.

이름은 간편한 유부초밥 만들기,

 

바로 이 제품입니다. [내돈내산]

안에 내용 구성을 보면, 유부 3팩, 단촛물 3팩, 후리카케 3팩이 들어 있습니다.

밥만 있으면 단촛물과 후리카케를 비벼서 간단하게 유부초밥을 만들 수 있겠네요.

 

저는 냉장고에 있는 크래미와 야채를 가지고 볶음밥을 만들어서 만들었으니, 차근차근 포스팅하겠습니다.

 

1. 재료 준비


당근

호박

양파 

크래미

노브랜드 유부초밥

(유부, 후리카케, 단촛물)


저희 가족은 4명이라서 4인분 기준으로 만들었습니다.

그래서 노브랜드 유부초밥 재료는 각 3팩 중에 2팩씩 사용했습니다.

 

2. 재료 손질

먼저 유부는 비닐은 벗겨서 "살짝" 짜주세요. 

정말 살알짝 짜주시면 됩니다.

밥을 볶은 뒤에 유부의 가운데를 벌려서 밥을 넣어줄 거예요~ 그동안 그릇에 담아둡니다.

이제는 유부에 들어갈 볶음밥 재료인 야채 손질입니다.

유부초밥에 들어갈 야채니깐 잘게 잘게 손질해주세요.

저는 도구를 이용했습니다. 바로 돌돌이!

3. 유부초밥 만들기

기름을 살짝 두르고 야채를 먼저 볶아주세요.

좀 있다가 단촛물을 넣을 거니깐 간은 소금 한 꼬집 정도 살짝만 해주세요. 

야채를 볶았으면 마지막에 크래미를 넣고 섞고, 밥을 볶아주세요.

짠. 볶음밥 완성

하지만 우리에겐 후리카케가 있으니 더 맛있으라고 넣고 섞어줍니다. (불 끔)

그러고 나서 단촛물도 넣어주세요. 단촛물은 새콤하니깐 기호에 맞게 조절하며 넣어주세요.

눈치챈 분들도 있으시겠지만, 저는 생각했던 4인분보다 밥을 많았기 때문에 2팩 모두 넣어주었습니다.

유부초밥에 들어갈 밥이 완성되었습니다. 이제 비닐장갑 끼고 유부초밥을 만들어 보겠습니다. 

4. 유부초밥 만들기

먼저 유부의 중간 부분을 벌립니다.

그리고 밥을 작게 말아 쥐고, 벌려놓은 유부에 넣어주세요.

여기서 그냥 저렇게만 넣으면, 아래 사진처럼 유부 끝까지 밥이 들어가지 않아요.

처음에 밥을 넣고,

중간 부분을 살짝 눌러 밥을 끝까지 넣고,

그위에 한번 더 채워주세요.

 

통통하게 끝까지 들어간 거 보이시죠~ 

유부는 연해서 잘 찢어지니깐 살살 만들어 주세요.

 

5. 완성

아내와 함께 하면 금방 만들어지더라고요. 

먹음직스러운 유부초밥! 저렇게 두 접시 만들었습니다. 

새콤달콤 맛있는 유부초밥, 애들도 너무 좋아했어요.

한번 더 만들어 줘야겠네요. 

 

6. 레시피 요약


1. 유부의 물기를 살짝 짜서 접시에 담는다.

2. 볶음밥을 만든다. (후리카케만 섞어도 됨)

3. 불을 끄고 단촛물을 기호에 맞게 넣고 섞는다. 

4. 유부의 중간을 벌려서 단촛물을 섞은 밥을 넣는다.

5. 많이 만든다. 


끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

 

728x90
반응형

댓글