728x90 반응형 삼성 오븐렌지2 통삼겹 오븐구이 만들기 - 40분 통삼겹 오븐구이 만들기 - 40분 안녕하세요 파파닥입니다. 오늘 포스팅 할 음식은 통삼겹 오븐구이입니다. 통삼겹 오븐구이는 특별한 조리과정 없이 조리 시간만 있으면 만들 수 있어요. 요린이들을 위한 레시피로 딱인 통삼겹 오븐구이 소개하겠습니다. 1. 재료 준비 두툼 삼겹살 소금 후추 마늘, 양파 삼겹살은 마트에서 쉽게 구할 수 있는 손가락 한마디 굵기로 준비하였습니다. 최소 한마디(약 2cm) 이상은 되어야 촉촉한 육즙의 오븐구이 통삼겹 맛을 느낄 수 있습니다. 2. 재료 손질 통삼겹 지방에 칼집을 내 준 뒤에 소금과 후추를 뿌려줍니다. 오븐 용기에 종이 호일 2장을 겹쳐서 깔고 통삼겹살과 마늘, 양파를 올려주세요. 종이 호일 1장만 깔면 오븐용기에 기름이 많이 묻어서 설거지 할 때 힘들어요~ 마늘은 꼭.. 2021. 4. 21. 오븐으로 스테이크 조리하기 - 리버스 시어링 오븐으로 스테이크 조리하기 - 리버스 시어링 안녕하세요 파파닥입니다. 제가 최근에 이사를 했습니다. 전에 살던 집에는 빌트인 전자레인지가 있었는데, 이사 온 집에는 빌트인이 없었습니다. 그래서 오랜 고심 끝에 삼성 오븐렌지를 구입했습니다. [내돈내산] 요즘은 오븐 요리로 무엇을 만들어 먹을까 많이 찾아보고 있는데, 오븐렌지를 사용해보니깐 같은 요리라도 오븐 요리로 만들면 편하고 맛있게 조리가 가능하더라고요. 특히 집에서 고기 구울 때, 맛은 있는데 집안 가득 고기 냄새나는 게 너무 싫잖아요... 근데 오븐 요리는 냄새가 많이 안 나서 좋더라고요. 오늘 포스팅 주제는 스테이크입니다. 바로 오븐 스테이크! 그것도 오븐 리버스 시어링 스테이크 입니다. "리버스 시어링" "Reverse searing" 은 타지.. 2021. 4. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
