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맥주안주3

멘보샤 만들기 레시피 멘보샤 만들기 레시피 안녕하세요 파파닥입니다. 오늘은 멘보샤 만들기 레시피를 포스팅하겠습니다. 중국 음식점 가서 멘보샤 먹어 보셨나요? 엄청 맛있는데 개수가 몇 개 없어서 항상 아쉽더라고요. 집에서 만들어보니, 재료로 얼마 안 들어가고 만들기도 굉장히 간단하더라고요. 정말 정말 간단하니깐 한번 따라 만들어 먹어 보세요. 한번 만들어 먹어보시면 밖에서 안 사 먹게 될 거 같아요. 1. 재료 준비 식빵 6장, 칵테일 새우 12마리, 마늘 1쪽, 양파 1/8개, 맛술 1큰술, 계란 흰자 1개, 전분 3스푼, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 굴소스 1/2스푼 2. 재료 손질 칼질할 것은 새우, 마늘, 양파 그리고 식빵까지 재료 4개입니다. 먼저 칵테일 새우를 다져 줍니다. 씹을 때 탱글탱글 식감을 좋아하시면 조금 .. 2021. 4. 7.
서울 종로 술집 맛집 - 2차로 딱 좋은 반건조 노가리 서울 종로 술집 맛집 - 2차로 딱 좋은 반건조 노가리 안녕하세요 파파닥입니다. 오늘은 서울 종로 술집 맛집을 소개하겠습니다. [내돈내먹] 회사 일 끝나고 퇴근 후 동료들과 맥주 한잔 하며 스트레스 푸는게 직장인들의 큰 재미인데, 요즘은 코로나로 인해 이러한 재미를 느끼기도 힘들어졌죠. 오랜만에 회사 동료들과 함께 간단하게 맥주 한잔 했는데, (물론 총 4명) 가격도 저렴하고 너무나 맛있게 먹고 와서 포스팅합니다. 오늘 소개하는 이 집은 반건조 노가리가 유명한 가게 이름이 "참골뱅이와 노가리"입니다. 위치는 종로3가역 5번 출구에서 무지 가까운 골목 2층에 있어요. 아래 지도 참고 바랍니다. 가게 이름이 "참골뱅이와 노가리"인데, 여기서 참골뱅이 먹는 사람 못 봤습니다. 여기선 무조건 "반건조노가리"가 .. 2021. 3. 10.
[야식] 한우 품은 소고기 짜파게티 [야식] 한우 품은 소고기 짜파게티 안녕하세요 파파닥입니다. 오늘은 어젯밤에 먹은 야식메뉴 바로바로 소고기 짜파게티를 포스팅하겠습니다. 소고기는 부모님께서 주신 명품 언양 한우입니다. (감사합니다^^) 그리고 집에 있는 라면 제품이 정확히는 짜파게티는 아니고 짜짜로니입니다. 짜파게티에는 가루 수프가 들었고, 짜짜로니에는 볶음 춘장이 들다는 차이가 있습니다. 맛은 둘 다 맛있습니다. 명품 언양 한우 빛깔이 참 예쁘네요. 사진 속 고기 팩 중 한 점만 사용했습니다. 준비 재료 짜짜로니 (짜파게티), 소고기, 파 명품 언양 한우 비닐을 벗겨내고 보니, "와우" 마블링이 예술입니다. 이렇게 귀한걸 주신 부모님 정말 감사합니다. 먼저 젤 앞에 누워 있는 한우 한점 꺼내어 굽겠습니다. 살짝 말려있어서 펼치면 약간 .. 2021. 2. 13.
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