728x90 반응형 오븐 리버스 시어링1 오븐으로 스테이크 조리하기 - 리버스 시어링 오븐으로 스테이크 조리하기 - 리버스 시어링 안녕하세요 파파닥입니다. 제가 최근에 이사를 했습니다. 전에 살던 집에는 빌트인 전자레인지가 있었는데, 이사 온 집에는 빌트인이 없었습니다. 그래서 오랜 고심 끝에 삼성 오븐렌지를 구입했습니다. [내돈내산] 요즘은 오븐 요리로 무엇을 만들어 먹을까 많이 찾아보고 있는데, 오븐렌지를 사용해보니깐 같은 요리라도 오븐 요리로 만들면 편하고 맛있게 조리가 가능하더라고요. 특히 집에서 고기 구울 때, 맛은 있는데 집안 가득 고기 냄새나는 게 너무 싫잖아요... 근데 오븐 요리는 냄새가 많이 안 나서 좋더라고요. 오늘 포스팅 주제는 스테이크입니다. 바로 오븐 스테이크! 그것도 오븐 리버스 시어링 스테이크 입니다. "리버스 시어링" "Reverse searing" 은 타지.. 2021. 4. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
